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有入有出有健康
[中醫][專業知識][健康]

民以食為天,我們常常都會留意關於美食的報道,政府也一味推銷美食車,卻不會多談流動公廁。


馮偉業(Kerry)整全保健學院院長、馮偉業物理治療師事務所總監。現任香港運動訓練及治療學會會長、香港推拿治療學會會長及國際物理治療師針灸協會會長(該會成立以來第一位亞洲人出任會長)。擁有香港、澳洲、英國註冊物理治療師,香港、澳洲註冊中醫師等多項專業資格。

其實吃東西和排泄都是我們每天必須要做的事情,但我們總是將注意力集中在把食物吃進肚子的過程,卻少有談論排泄大便的事情。不過我們吃進肚子裡的,除了吸收了的營養成分外,凡進去的也必須出來,否則我們的腸道哪有空間容納積聚的宿便?體態不鼓脹才怪。

通常我們聽到別人談論最多關於大便的事情,不外乎是嬰兒有沒有大便、肚仔是否舒服等,但成年人之間卻常常避免談論這些自然不過的事情。香港過去有一本兒童雜誌,名叫《黃巴士》,當中的主角麥兜和麥嘜的故事大家都耳熟能詳,不過原來當中還有一個主角,名叫屎撈人,他的名字其實是 Snowman 的諧音,是一條浮屎。雪人大家都覺得很可愛,但是屎撈人卻不是人人喜歡提起。作者創作屎撈人這個角色,其實就是想我們不要忽視一些看似最卑微、最污穢的東西。大便就是這樣一種令人生厭,卻又非常重要的東西。

大便反映身體狀況
中醫診症的時候,就必定會問一個問題,就是病人的大便情況是怎樣,是否天天有大便、是否成條狀、抑或如水樣、如稀泥等。事實上從病人的大便,就可以看出這個人的身體健康狀況。我們正常的情況下,應該每天都會排便1-3次,糟粕經過大腸,形成大便,所以會被自然地壓成條狀。由於膽汁裡的鐵質所影響,正常大便的顏色是啡色的。但凡不是這種情況和形式,就是不正常了。

便秘
如果相隔超過2天才有大便,便是便秘。由於糞便在大腸裡停留的時間太長,而大腸的功能就是吸收糞便裡的水分,所以有便秘的人排出來的糞便都會比較硬,有時甚至形成粒狀,以致很難排出這些堅硬的糞便,甚至會令肛門破損,以致出血,所以大便時也許會同時有鮮血便出。

排泄糞便是我們身體清除廢物的重要方法,如果太久沒有大便,或者排便困難,便很容易形成宿便,體內的廢物和毒素積聚起來,會令身體很不舒服,甚至會出現不同程度的症狀,從美容的角度來看,這些症狀包括面部和身體出現暗瘡、粉刺,以至膿瘍等。身體和頭部的油脂分泌也會增加,形成頭皮、體臭等。所以排泄和美容是息息相關的,不無道理。

造成便秘的成因很多,都市人的生活習慣通常都很緊張,緊張的情緒會令我們身體的交感神經系統處於一種活躍狀態,而交感神經系統活躍時,正正會壓抑副交感神經系統的運作,從而令腸臟蠕動和消化的功能減弱。進食太多高熱量、低纖維的食物,例如大量肉類或煎炸熱氣的食物,都會令消化系統過度負荷,腸臟蠕動的功能減弱。香港人喜歡冷飲,但是原來從中醫角度看,冷飲進入身體後反而會化熱,從而令便秘的問題惡化。所以要防止便秘,我們應該有均衡的飲食、多吃些蔬果、避免煎炸的食物。

泄瀉
從便秘的原因看來,調控壓力是很重要的環節。但殊不知壓力對人體的影響可以是很極端的,因為泄瀉的主要成因之一也是因為壓力。 泄瀉是指每日排便超過3次以上,或者排出來的糞便是水樣或者如塘泥一樣。 在我們現在常說的心身病(Psychosomatic Disease)當中,有一個腸易激綜合症(Irritable Bowel Syndrome),患者在面對壓力時,就會很容易出現肚痛和腹瀉。

泄瀉引起的其中一個大問題,跟便秘相反,因為腸臟的蠕動太快,糞便停留在大腸的時間太短,水分沒有及時被身體吸收回去,造成身體脫水。長期泄瀉的人,會顯得形容枯槁、皮膚萎黃,皮膚的質素會變差,甚至引起脫髮和頭髮疏落。 所以要預防或改善泄瀉的問題,必須要飲食均衡,盡量避免進食生冷和辛辣的食物,避免冷飲。(對!又是冷飲,所以你應該明白為何中醫師總是叫你不要喝冷飲。)

養生之道,在乎一個平衡。調控壓力、均衡飲食、做適量的低至中量帶氧運動,是養生、保健、美容的不二法門。