2024水療潮流趨勢[專業知識][水療][營運管理]
自從在為法國和多個國家進行過多元化策略和專案管理之後，Aldina Duarte Ramos已成為水療界不可或缺的重要人物。現在她創立了自己的專業代理公司，並專注於酒店、奢侈品、旅行、健康等不同領域，她還發表了有關2024年水療行業將會面對的新挑戰和趨勢。
我的座右銘是「永不停止學習」。透過不斷學習，我們可以不斷成長，終身進步。我從未停止過學習，我修讀過瑜伽、面部瑜伽、營養學、正向心理學和幸福科學，並在耶魯大學進修。這一切開拓了我對水療和健康領域的思考和行動範圍，並深入探討了神經科學的核心。
2024年的趨勢是甚麼？
2024年，水療中心有2個主要趨勢依然不可忽視：一個是高科技和效能，另一個是天然和傳統。這兩個都是客戶所追求的大趨勢，而且會一直持續下去，互補不足，形成一個良性循環。
事實上，市場上有一群客戶追求即時效果，他們的需求將會不斷增長，因此，科技是不可或缺的，所以我們還在談論著「Welltech」。另一方面，天然產品的需求將會繼續改變美容和健康領域，因為消費者會令生產商和製造商重新思考產品的新配方。這個需求同時會令原始和傳統的產品、古老的護理療程再度回歸。
著眼於結果的短期療程
短期療程是一個重要的趨勢，這類療程稱為「pick me up treatments」。其概念很明確，就是快速和有效，只要運用高科技，就可以有助於提升顧客所追求的效果。
建議：當你需要尋找科技來協助時，要確保在第一次療程後就能看到實際的效果。只要將這些技術與療程結合，就可以獲得顯著效果！你也可以為客戶拍攝療程前後的照片作對比。同時，我們也注意到度假酒店或大型的水療中心，對於短期療程的需求量也很大。事實上，現在的顧客會更傾向於接受多個短期療程，而不是冗長的療程。這種短期療程不單可以讓顧客獲得具體的效果，又可以享受愉悅體驗以及節省金錢。而經營者則可以透過提供一系列不同的額外療程，獲得額外的收入。這就是所謂的「附加療程」。
對天然的追求和自我意識
客戶一方面追求產品配方的天然性，另一方面又會追求非侵入性的護理方式，而現時亦有很多非侵入性的技術可以選擇。此外，「專業技能」亦是核心之一。
在沒有科技的情況下，瑜伽、運動、冥想和呼吸控制技巧等傳統練習，都成為了水療和健康生態系統中的新經典，因為顧客可以透過這些練習來預防各種疾病和保持身心平衡，愈是掌握得好，就愈可以更好地掌握自己的身體狀況。
健康 是良好成效的動力
想要取得持久的效果，情緒管理和控制呼吸的技巧是關鍵之一。在未來，健康將會成為各種成效的指標，因為顧客學會聆聽自己的內心並進行自我改善，才會更有動力和更加投入。除顧客外，企業也應該照顧員工的身、心健康，這是經營者不能忽視的重要策略之一。
城市式度假
瑜伽、運動、冥想是城市度假模式中必不可少的元素。實際上，並非只有那些開設在郊區和美麗大自然的水療中心，才能為顧客提供一個健康、愉悅的度假體驗，在城市裡，同樣可以提供一個舒適、創新和癲覆傳統的體驗。
城市式度假的服務內容
度假的時間可以是數小時、一整天甚至數天，顧客可選擇留宿或不留宿。水療中心可以提供工作坊、講座、瑜伽工作坊、帶氧運動班、自我按摩和冥想技巧班等。在工作坊之後，顧客可以享用早餐、午餐、小吃或晚餐，更可與客人分享一些食譜，讓他們可以回家親自烹調。
社區的群體力量
共享社區是整個度假計劃的基礎，因為在一個社區中，人與人之間的力量和分享很重要，而且具有強大的力量，因為當客人看到社區內的良好鄰里關係，機構不單得到社區的支持並建立聲譽，同時可為顧客帶來信心。
從水療經理到健康經理
也許我們應該考慮把「水療經理」這個名稱改為「健康經理」，因為「水療經理」太過於局限，我們應該以更全面、更整體性的方式來看待這個職業。
你的客戶在尋求甚麼？
這是每個經營者都應該要懂得如何回答的重要問題。這不僅僅得一個答案，我們還需要針對不同客戶群的需要。
你的機構是一個健康的度假勝地嗎？
你的水療中心是否與餐廳或客房服務一樣重要？你是希望開發當地客戶群，還是專注於旅客？無論你的情況如何，都需要找到一個合適的營運模式。這就是我最喜歡的工作之一─思考差異和創新，你要先明確你的目標，然後再找合適的經營模式並將之實行。
我的建議
在經營水療中心之前，不要忽視2個重要概念：功能性和優化。功能性是營運成功的關鍵。如果你的水療中心欠缺功能性，你將會面臨很多限制，甚至會阻礙和限制你獲取成功。
優化則是指你要提升水療中心功能性的靈活度和效率，這樣才能提升盈利。但我看到很多經營者只做到功能性的要求而忽略了優化，而就我觀察所得，他們其實有很多設施都可以進行優化，並且在優化後可以提高盈利。
優化功能性
以下是一個水療中心的例子，水療中心內沒有雙人房，但事實上，這是現時市場普遍的需求。而我的建議是，你要問自己，你的設施和服務是否能對應市場的需求？如果你發現市場有這個需求，你就要進行優化，例如可以把2個單人房間合併成1個雙人房間，甚至可以採用靈活設計，在有需要時把它變回單人房間。這樣，你就可以滿足單人顧客或雙人顧客的需要。但請注意，這並不意味著在其他設備上就要妥協，你還需要加設隔音和供水設備等。
功能無法運作⋯⋯
優化的過程又會關係到整個團隊操作和管理，以及顧客的整體體驗。所以如果優化過程出現問題，就等於建立了一系列彼此無法互相運作的功能⋯⋯因此，你應該要清楚區分開功能性和優化性，並對這兩個概念非常慬慎地處理。