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2024持續進修基金
每人可獲2-5萬資助
美容、陪月、驗樓等10大熱門課程一覽
政府推出的持續進修基金，為年滿18歲並符合申請資格的成年人提供持續教育和培訓資助，每人最多可獲25,000元資助，鼓勵本地居民持續進修。基金課程涵蓋範圍眾多，當中包括美容、陪月、驗樓等不同證書課程。持續進修基金新申請人可申領合共最多25,000元的資助。已開立帳戶申請人可申領新增的5,000元資助，以及原有的20,000元資助中尚未申領的結餘（如有）。首10,000元資助，學員須自行承擔課程費用的20%；餘下15,000元資助，學員須自行承擔課程費用的40%。香港專業進修學校舉辦「美容業（甲藝）專業證書」，課程會教授有關美甲及手足基本護理，以及美甲設計等知識。除美甲課程外，亦有多間機構推出美睫課程，如閃耀美容國際教育及培訓學院開設的「美睫嫁接與電睫及眉睫漂染證書」會教授有關眉睫漂染產品及技巧，亦有實務部分。完成課程後，畢業學員可自費報考其他專業試，取得其他國際資歷認可。
（節錄至：晴報 22/12/2023）
奧思集團指人均消費回復疫前
港人北上對美容業影響不大
美容服務及護膚品牌Glycel母企奧思集團（1161）執行董事及行政總裁譚肇基表示，目前人均消費已經回復至疫情前水平，而疫情期間因應租金回落，公司當時已加快開店步伐，預計未來拓展門市會更加謹慎，料年內會再新增一至兩間新店，選址則會考慮新商場。譚肇基稱，自疫情緩和、口罩令解除後，本港女性對於美容仍有較大需求。提到港人近期北上大增，他表示，疫情前已有相關趨勢，只是通關後情況加劇，但強調有關情況對於美容行業生意影響不大。譚肇基指出，年內有20至25%的店舖需要續租，過去疫情期間因應美容院需要暫停營業，公司把握時間作門市翻新，故2021至2022年期間資本開支達到9000萬元，料今年資本開支會相對減少。
（節錄至：星島日報 04/01/2024）
糖尿病飲食
選對5加工食品
減慢升糖指數更助眠
不少糖尿病患者都會避免進食加工食物，認為加工食物對身體百害而無一利，但其實，不少加工食物甚至比天然食物更有營養，也是糖尿病人的健康選擇之一，只在於你有沒有選對加工食物。雖然大部分罐頭都是高鹽或高糖，對糖尿病人並無益處，但其實市面上不少加工食品不但保留大部分營養，甚至會添加一些營養素，令食品更健康。只要知道加工食品中的成分，就可以挑選出健康的加工食品。
5種糖尿病人可吃的加工食物：
1. 罐頭豆類
豆類是非常健康的食品，特別是對糖尿病人，因為豆類含有豐富的營養，特別是纖維和蛋白質，纖維和蛋白質是可以控制血糖的物質，有助葡萄糖緩慢釋放，並減慢血糖的上升速度。
2. 胚芽麵包
胚芽麵包是一種較健康的麵包，因為成分不是白麵粉，而以發芽穀物和豆類製成，如發芽大豆、發芽燕麥、發芽小米、發芽小扁豆、發芽綠豆等，這些都會減慢腸道的消化速度及吸收，不會在短時間內令血糖飆升。
3. 黑朱古力
黑朱古力是近年備受推祟的健康食品之一，根據Endocrine Abstracts的研究報道，黑朱古力含有多酚類，是一種可以提高胰島素敏感度的化合物，並有助延緩或降低糖尿病發作的風險。
4. 罐頭魚
罐頭魚，如沙甸魚、吞拿魚或鯖魚，都富含蛋白質和奧米加3脂肪酸，都是保護心臟的健康成分，可以降低患心血管疾病的風險。
5. 希臘乳酪
有研究亦指出，定期進食希臘乳酪可以改善腸胃問題，因為含有大量強化腸道的益生菌，有助腸道健康。而100克希臘乳酪含有10克蛋白質、3.9克碳水化合物、1.9克脂肪和73卡路里，這些營養素可以幫助糖尿病患者減慢血糖上升的速度。
（節錄至：香港01 09/01/2024）