皮脂與汗液 兩個截然相反的「鄰居」[專業知識][健康]
有關皮膚分泌（皮脂和汗液）的知識經常會被混淆！它們各自的作用是甚麼？各自的成分又是甚麼？參考以下10條問題，相信可解開這些謎團。
1. 飲食對於皮脂分泌是有作用的？
錯！這是一個常見的錯誤觀點。我們的飲食對於皮脂分泌是沒有任何影響的。食物在被我們攝取吸收之後，所帶來的營養物會被分配至血液循環，而血液成分對皮脂的生產不會構成任何影響。
相反，飲食會對汗分泌產生作用，當然這是有限的作用。實際上，我們可以觀察到某些食物，例如大蒜、洋蔥或香料都會改變汗液的味道。
2. 出汗會減輕體重？
也對也錯！這取決於我們的「體重」。如果這體重指的是水，那沒錯，出汗會令體重減輕，因為這個分泌99%是由水分構成；如果所指體重是須要排除的脂肪（脂質），那就是錯！因為汗的生成和排放並不會消耗任何脂質。
相關混淆來自我們主要是在進行運動時出汗。鍛煉時，我們會消耗甘油三酯儲存，同時令體溫增加，脂肪數量因而減少。而出汗的反應是為了彌補身體溫度的增加，但我們的能量儲存和出汗之間並沒有直接的聯繫。
3. 出汗是否可以排毒？
也對也錯！汗液中含有源自血液的一些廢物（或毒質），但其數量極低。不過，這並不是汗液的主要作用。汗液分泌排放至皮膚表面，目的是為了協助調節體溫。
但為了排除我們細胞產生的廢物（尿、氨、乳酸等），我們的機體擁有性能更強的器官：腎臟。因此，要想排毒，最好是通過排尿（這須要每天喝足夠多的水分），而不是出汗！
4. 體臭是由於汗液導致？
也對也錯！體臭並不是直接由汗液導致。在皮膚表面有各種各樣源自汗液的元素，但同時也有源自皮脂的元素。另外，還有一些微量元素（皮膚表面菌群元素），這些細菌以皮膚分泌物（主要是脂質）中的營養素為食。作為交換，它們也會產生廢物─可揮發臭味的短脂肪酸（辛酸、癸酸和戊酸）。單獨的汗液和皮脂是沒有特殊氣味的！實際上是源自它們降解的元素產生而來的臭味。
5. 皮脂只會令皮膚更為油膩？
錯！皮脂的作用並不是令到皮膚變得更為油膩，如果是這樣那就並沒有實際作用。皮脂的96%都是由脂質構成（膽固醇、甘油酯、脂肪酸等），它可在皮膚表面形成一個疏水膜。這個脂質膜具有很重要的作用，可阻止水分通過，從而減少皮膚乾燥情況。
不過皮脂還有眾多其他作用，例如潤滑體毛和頭髮，為它們增加保護層；令角質層變得柔軟；參與皮膚的pH值（注意！表面皮膚膜的pH值平均為5.5）；通過這些細菌複合物有效保護機體。
6. 壓力會增加汗液分泌？
對！在受壓情況下，我們的機體會產生荷爾蒙，例如腎上腺素，這可刺激汗液的分泌，這個與溫度無關的排汗被稱為「冷汗」。這反應主要發生在手掌和足弓部位。這是一種遠古時代就已產生的機制，它有助動物在逃跑時能夠更好地緊貼附著地面。這個附著力是由表面壓力現象所保障，例如當兩塊玻璃緊貼在一起，中間又存在一層細小水膜時，這種附著力就能夠有效避免兩塊玻璃分開。
7. 體毛的存在會增加流汗？
錯！身體多毛的部位並不會比少毛的部位多出汗。不過，體毛更容易保留皮膚分泌物和細菌，而這正是導致臭味的出現的原因，因此多毛部位的體味更濃。脫毛（腋窩、陰部）並不會減少出汗，但就會減輕體味問題。
8. 乾性皮膚一定缺少脂質？
錯！導致皮膚乾燥的形成機制眾多，有些是由於皮脂缺少（即少皮脂乾性皮膚），甚至是完全沒有皮脂（無皮脂乾性皮膚）。缺少這種脂質保護層會使水分更容易蒸發。
不過，皮膚乾燥也有可能是直接缺乏保濕（缺水乾性皮膚）。皮脂的數量有可能足夠，但身體的供水卻不足，導致皮膚缺水。角化形成紊亂（表皮細胞部位產生角蛋白）同樣可導致形成嚴重的乾燥。
9. 油性皮膚和暗瘡性皮膚是同一回事？
錯！油性皮膚和暗瘡型皮膚是兩種不同類型的皮膚，因為它們的成因各不相同。油性皮膚只是由於皮脂分泌過多，它並沒有出現暗瘡的各種皮損（丘疹、粉刺、膿皰）。要形成暗瘡的異常，這就須要同時出現皮脂分泌過多和角化過多兩種徵狀。實際上，只有當毛孔被堵塞，阻礙皮脂流出時才會出現皮損。
10. 皮脂分泌在一生中是會有所變化？
對！皮脂分泌主要由血液中的雄性荷爾蒙（主要是睾丸激素）含量所控制。因此雄性荷爾蒙愈多，皮膚就會愈為油性。具體而言，兒童的荷爾蒙含量很低，皮脂的產量也就很少，兒童甚至會存在皮膚乾燥的問題。
相反，在青少年期，性荷爾蒙含量會明顯增加，皮脂腺受到更多刺激，因此皮脂的產量也會增加。之後每次性荷爾蒙含量出現波動，皮脂分泌也會產生變化。這包括月經期、懷孕期、產期和更年期。