沐浴與衛生的前世今生[專業知識][美體]
沐浴與人類歷史可謂息息相關，在古代盛行一時，於基督時代被拋棄，到中世紀東山再起，在17和18世紀又被打入冷宮，直至19世紀才再度被重視。Allibert和我們一起重新探索沐浴的主要發展歷史。
浴缸的面世
原始人浸泡在河水和溪水裡或者是為了清洗各種污垢，但在水裡面洗澡的習慣卻有著並不是很長久的歷史，實際上這是隨著浴缸的出現才真正成為一種習慣。浴缸最早出現於3,600年前，之後經歷了不同年代，堪稱是一個真正的傳奇故事：在古代，它是用石頭和大理石製成，之後就改用其他材質，通常是木頭製成。它沒有固定的位置，有時被當作成一個家具，但這個東西在屋內既沒有一席之地，也沒有專門的名字。實際上，法文Baignoire（浴缸）一詞是在1835年才出現。
有了這個名字之後才接著出現專門的房間：浴室！在清潔衛生潮流和科學技術發展的帶動下，個人浴缸成為了我們現代生活的一個元素，甚至是必不可少的一個設備。
水的神奇功效
沐浴當然離不開水。水從天而降，充滿動感，神奇般噴射，匯聚成溪水再流入江河，連綿不絕，無邊無際。它是生命之源，維持生命，促進生命發展。由於它具有眾多能力，因而被世人所崇拜、敬重和恐懼，產生了眾多神祗、水神、迷信，令到這個珍貴的液體具有神聖色彩。自古以來，在世界各地，水都被賦予幾乎神奇的魔力。這也是為何在各大文明歷史中，都被視為洗滌身心的來源。
可以肯定的是，人類和水之間的關係並非一直都是良好的，遠非如此。在人類的歷史長河中，身體潔淨的概念經歷了各種各樣和奇特古怪的波折變化，風俗習慣也逐漸改變。這其中固然有進步，但同樣也有退步。邋遢和潔淨交替出現，直至被衛生清潔概念、水（代表潔淨）和沐浴（代表全新舒適）所取代。
從古到今的沐浴
古代隆重的沐浴儀式
沐浴史上最古老的證物就是位於希臘克里特島克諾索斯(Cnossos)發掘到的Minos宮殿遺址，在皇后的房屋內有一間浴室，裡面的浴缸與現代浴缸幾乎沒甚麼區別，這可是在3,600年前！
希臘氣候炎熱乾燥，當時的古代人又經常進行身體鍛煉，因此身體經常出汗、沾染沙塵，自然想方設法洗澡回復清爽。因此，在運動場旁邊都有各種澡堂，這些場所剛開始都較為簡陋，但後來就變得愈來愈舒適。人們在這裡可以盡情享受沐浴之歡：蒸汽浴、冷水浴、溫水浴、香水浴配合按摩。浴缸直接用石頭鑿成，或用小磚砌成，也有的是用燒土製成。
古羅馬文明是古希臘的延續。古羅馬人的建築追求高大宏偉，例如Caracalla公共澡堂。而Dioclétien公共澡堂的面積則廣達13公頃，可以接待6,000個浴客。每天下午1時當水沸騰時，澡堂就開始開門營業。在經過幾個熱身鍛煉之後，接著就是幾乎一成不變的儀式：中轉熱室、熱水浴、蒸爐、香膏按摩及冷水浴。這些澡堂也是聲色犬馬之地，導致了古羅馬的衰落和崩潰。當帝國在公元330年搬遷至君士坦丁堡時，公共澡堂也隨之荒廢，逐漸消失在歷史長河中而被世人所遺忘。
沐浴非常危險？
公元3世紀標誌著羅馬帝國的最終滅亡。蠻族入侵，一路破壞蹂躪。歲月變遷，在古羅馬公共澡堂的位置上修建了用於治療作用的公共浴池。基督教興起之初，人們進行「健康」沐浴的目的是在於治療。在當時，一個真正的基督徒出於虔誠和神聖信念是不會洗澡的。
中世紀出現了最早的「公共浴室」，這是一些同時接待男女賓的浴室，數人在大木桶內沐浴，這肯定會導致出現各種荒淫之事。在12世紀，參加十字軍東征的歐洲騎士從東方帶回來了一種糜爛的生活習慣：蒸汽爐，一種淫蕩的沐浴方式，因此臭名遠揚，讓以前倍受指責的風俗習慣的再度興起。1350年爆發的鼠疫以及之後的麻風疫情限制了這股潮流的發展，因為這些沐浴場所由於人員密集，容易導致疫情擴散。
這些眾多因素都被教會當作藉口，要求關閉這些「聲名狼藉」的場所。沐浴因此變為一種私人活動，然後逐漸減少，開始沒落。為應對日益高漲的新教主義而舉辦的天特會議(1545-1563年)向天主教徒提出了原罪概念，無論是向他人還是自己展示裸體都是被禁止，沐浴因此從日常生活中消失。如果要進行「健康」沐浴，那就必須採取眾多預防措施。因此洗澡變得稀少和複雜，特別是還有一些謠言流傳說身體是可滲透的：皮膚上有毛孔，水會滲透進入身體，身體在高溫和水的作用下會出現裂紋，鼠疫得以進入人體。這樣的恐怖畫面令人不寒而慄。這種恐懼心理貫穿著整個17世紀。
凡爾賽皇宮的邋遢傳奇
在全新的凡爾賽皇宮內，花園裡富麗堂皇的噴泉不斷噴射著泉水。但水幾乎從來沒有沾過在這裡入住的王公貴族的皮膚。根據御醫在1647-1711年期間紀錄的國王路易十四健康日記，他只於1665年因為健康原因在臥室內洗過一次澡。當時的養生健康書籍提及須要將體臭去除，但就認為應該通過擦拭和使用香水，而不是洗澡。一種全新潮流應運而生，用床單裹著、乾抹身體，以此代替令人恐懼的水和沐浴。除此之外，還用白色脂粉擦拭面部，這種香粉能夠令皮膚乾爽，從而避免用水清洗，還有一個意外的好處，就是能「遮掩」體臭。幾十年之後，在面部使用過多脂粉的做法開始被人質疑，不同醫學著作對邋遢污垢的論述，都使到人們的清潔次數有所增加，但無論如何，在冬天的清潔次數還是有很大的改善空間。
水和沐浴的回歸
在路易十五年代，水和沐浴開始緩慢回歸。浴櫃、浴缸、盥洗室雖然還是極為罕見，但在這50年間，很多公館內都已經設有這些設施，證明了人們對水開始有著不同的態度；洗澡並不是一個簡單的清潔動作，而是有錢人家的一種快樂享受，集優雅和肉欲於一身。但我們須要指出，這個19世紀初的變革只涉及到極小範圍內的精英階層。但是，一些跡象還是已經出現，塞納河畔興建了愈來愈多面向普羅大眾的公共浴室，中產階層則光顧設備更為齊全的「中式浴室」，又或者將一個裝有熱水的私人浴缸租回家中使用。之後出現了一系列重大發展：熱水器（1850年）、鑄鐵浴缸（1880年）、陶瓷浴缸（1900年）、自來水（1865年，巴黎）、市政煤氣（1829年）、電力（1890年），這些都有助於改善個人清潔衛生。但直到第一次世界大戰末期，浴盆變成浴缸，浴櫃變成浴室，人們才開始緩慢而堅定地由沾水擦抹或短暫噴淋，轉變為長時間的完整浸泡。出於清潔衛生目的的個人沐浴終於開始緩慢出現。
巴士德，清潔衛生之父
在法國科學家巴士德的科研發現年代（1880-1885年）之後，個人清潔衛生潮流也隨之而來。水是必不可少的，身體衛生活動也得以促進。無論是對於自己還是他人，乾淨清潔都成為了一種強制要求。用大量的水沖洗身體並擁有相應設施，對於中產階層而言是一個最基礎的舒適條件。其他人則只能馬馬虎虎隨便清洗一下，但洗澡已經成為一個日常願望。因為各種巨大社會進步促進20世紀的潔淨形象發生了變化，不但有益於健康，之後還被視為有利於美麗和舒適。
50年代
與我們現在浴室類似的真正浴室是在1920-30年代出現，主要是在中產階層和城市居民之中出現。從1925年開始，在Le Corbusier等建築師的倡導下，功能主義出現於浴室：減少邊角及多餘元素、使用新式材料有助保養方便。第二次世界大戰的結束標誌著和平、繁榮和進步時代的到來。創意領域大放異彩，為飽受戰爭痛苦，渴望舒適的人們，提供符合他們需求和審美觀的全新造型設計。
50年代經常飽受非議，因為它是品味差和廉價的同義詞：Formica硬塑膠板貼面、鮮豔色彩、劣質材料。但現在回過頭來看，它在日用品和工具的工業美學方面卻有著全新突破，例如收音機、電風筒、吸塵器等。時至今日，50年代風格是不可否認地獲得了一致認可。在那個年代，城市化的發展令人們不得不重新考慮家居設計。新生代建築師將浴室普及化，它因此得到長足發展。與此同時，女明星泡泡浴的電視廣告鋪天蓋地，使浴室的形象得到進一步強化和理想化。一間完全獨立的浴室由此而生。潔具生產商為它專門打造了眾多發明和全新創意設計，這包括浴缸的材料和造型、熱水、水龍頭、照明、布置等，所有一切都經過精心設計，旨在令這個場所變得更為實用、和諧、美觀，這就是浴室的摩登時代。
沐浴盛行
正如一位小學教師在1977年寫道：「學生們周一比周六聞起來更香」。每周沐浴一次的習慣仍然是佔大多數。雖然還有很多地方有待改進，我們可以看到將浴室用於清潔身體的數量還是大幅顯著增加。但當知道只有一半法國人是每天洗澡時，我們還是有著很大的期待。不過如果回想到在世紀初的情況，現在其實也不算太差了。在1962年，只有29%的住宅擁有浴缸和／或沐浴器，1968年為48%，1975年70%。到了1988年，93.4%的主要住宅都已經配備有沐浴器和／或浴缸。另外一項研究還指出了不同性別對於水的不同使用行為：32%的女性每天都會浸浴，而男性只有19%。
活水萬歲！
沐浴之光
Nice、Deauville、Biarritz等城市都是最早出現海水浴的避暑勝地；其他城市，特別是Vichy、Évian-les-Bains，從19世紀初一直到50年代都是富麗堂皇的沐浴建築之地，這些風景優美的溫泉小鎮從17世紀開始就已經吸引一些遊客前來，之後更是成為名流明星雲集之地，他們在這裡除了可以治療病痛，同時又可享受賭場和高端酒店的奢侈服務。溫泉源源不斷地噴出具有治療功效的熱水，周圍則建有眾多「裝飾藝術」風格的溫泉旅館。
溫泉水療
各種全新的溫泉水療設備和方法相繼面世。以溫泉水為主打造的護理療程，包括熱水浴、溫水浴、蒸汽浴、噴射浴等，催生出一個獨特的護理技術：沐浴療法。之後還有使用加熱海水，並名為海水浴療法。這些技術一直強調的重要概念：護理型沐浴、快樂型沐浴及放鬆型沐浴。
具有流動性、治療和有益功效的水可追溯至最遠古時代，雖然當時的人們只是浸泡於溫泉或海水之中。人類和水現在再次重逢。通過特殊設備產生的波浪動作，或通過局部或全身的身體按摩，對水、溫泉和海水加以攪動，從而帶來增值作用。
家居浴療
因此，人們想在自己家中重新營造出這種舒適也就不足為奇了。1968年，Roy Jacuzzi發明了首款按摩浴缸。這種沸騰浴浴缸被視為與溫泉水療或水下按摩一樣的治療型設備，讓普羅大眾體驗到水流的娛樂效果。活水的快樂，配合海藻粉對水起到增加活力和補充礦物質的作用，從而促進細胞間交換，促進皮膚組織排毒。
心理學的沐浴需求
雖然法國人在身體潔淨方面可謂臭名遠揚，但他們在這方面也是取得了很大的進步。舊式的「水房」不再是家中最寒酸之處。時至今日，浴室不再只是洗澡的房間，這個地方已經搖身變成一個重要的舒適空間，人們在此享受身體和美容之樂。它是一個寧靜、芳香的理想之地，人們在此可以重新投入魚水之歡。這個時代正是強調清潔衛生和快樂享受兩者的完美結合。
另一方面，老一輩的羞恥感已經消失。浴室可以根據現有空間打造成為一個全新親子或情侶的玩樂場所。這或許是浴室的現代含義：所謂浴室，同時也是遊戲室。這個說法超越了它的實際界限，重啟了與古人對水的愛好之情相關的心理感知機制。海療、海水、海闊天空，正是很多人心目中沐浴所帶來的幸福感。
最後，在其前所未有的狂熱推動下，現代人重新投入自己本身和原始環境，在沐浴中重新找回自己。水通過它的深邃、它的撫愛令人類溯本歸源。
在私人環境之中，沐浴每天都發揮其神奇作用：得益於技術和科技進步，人類每天早上都重新進入失落的潔淨世界。沒有甚麼地方能夠比浴室更能夠讓現代人如此自由自在地享受自己的身體、青春和美麗崇拜。水、溫度、芳香、沐浴產品相輔相成，進一步增加了這個自我陶醉感覺，不但有鍛煉身體的作用，同時也對身體起到美化作用。當然，這一切的基礎仍然是個人清潔衛生。
面對咄咄逼人的全新社會競爭，浴室是我們重新恢復、準備投入下一場戰鬥的理想場所。這或許是它如此引人關注的原因之一：不斷追求全新材質，使用最新技術，打造無窮快樂。