一位水療企業家的傳奇故事

在美容和水療行業經歷了20年的成功職業生涯之後,Ghislain Waeyaert向我們講述了人生追求的諸多細節,其中有熱愛、尊重和卓越。

從童年時代留下的烙印
當我們談到命運,我們只能從童年裡尋找種下的因,正是它生根發芽長成了今日之大樹。至於Ghislain Waeyaert的情況,他的人生道路一早就已經規劃好,然後他選擇了這條道路,並將它打造得更適合自己的發展。他的童年是在法國勃艮第(Bourgogne)度過,父親擔任品牌Bourjois的區域經理長達35年。因此Ghislain從小就在指甲油、護膚品和香水之中長大,和弟弟一起收集指甲油瓶子裡面的小金屬滾珠當作玩具。他的姐姐當時在學習美容專業,需要模特兒進行訓練。因此她在自己只有7歲和8歲的2個弟弟身上做脫毛和面部護理實驗。時至今日,他還記得脫毛蠟的味道和美容院的氛圍,這都讓他想到了自己未來的職業。Ghislain一直都有考慮在童年時代深受影響的職業規劃,特別是他一直想能夠周遊列國。

職業生涯的起步
Ghislain在通過了中學會考之後,在里昂一間商業學校讀書。為了解決學費問題,他去La Cour des Loges酒店打工,搬運行李、上夜班,以此賺錢支付學費。就這樣,他從小就開始認識護膚品,之後又了解頂級酒店行業和服務概念。他會講英文,這為他打開了世界的大門。

Ghislain在商業學校讀書,為獲得畢業文憑就必須去企業實習。他的第 1份實習工作是在他父親的幫助下,擔任Bourjois的銷售代理,負責推銷彩妝品、乳霜和香水等產品。第2份實習工作就是在當時大名鼎鼎的Bernard Marionnaud工作。後來Ghislain到了西班牙開店,而第3份實習則到美國紐約的Sanofi Beauté門市工作。回到法國後,他被Guinot Mary Cohr集團聘請擔任出口主管。在2年時間內,他參與了集團的國際業務發展,並進一步實現夢想,成為護膚品出口經理。

不同的職業里程碑
Ghislain Waeyaert是這樣形容自己的:「我就是這樣憑著感覺前進,沒有真正的職涯規劃,可以說是感情用事。所有一切都是根據我遇到的情況而發生。」

當他在Guinot工作時才25歲。一間獵頭公司找上他,說服他跳槽至Bogart集團(旗下有Balenciaga、Chevignon、Piaubert和Stendhal)。Bogart集團的國際業務經理Didier Hesse和他面試,讓他擔任品牌Stendhal的歐洲區經理。他在集團工作了5年,期間負責Stendhal   3年,之後負責建立集團在英國的分公司。他是集團最年輕,同時也許是薪金最低的一位經理。獨自一人去開拓市場,給他帶來豐富的工作經驗。2年之後,他在英國開設了辦事處,擁有一個優秀的團隊,將品牌帶進了200間百貨公司;還重新推出Balenciaga,實在是成績卓越。

獵頭公司聯繫他,推薦他擔任Shiseido集團旗下的Carita的出口業務總經理。他的職業身分日漸明確:從護理領域、護理療程、培訓、美容師,到為專業品牌工作,在職業生涯踏出了堅實的第   1步。他還這樣說道:「我欣賞的就是在這個世界,有些人擁有美好的價值。職業生涯不只為了有錢。錢對我的影響和所有人一樣,但永遠不會影響到我的選擇。如果我以前去了其他地方,肯定能夠賺更多的錢。但我做出了其他的選擇,並對此很高興」。

轉至水療領域
當Ghislain加入新公司時,Shiseido集團決定將Carita和Decléor合併,並全部由Hervé Lesieur收購。Ghislain很高興可以出差公幹,接觸經銷商、護膚品、護理療程、培訓、護理儀式。他表示:「這簡直是為我量身訂做的!」

執掌Comfort Zone
在Carita工作了5年之後,又有獵頭公司向他推薦意大利的Davines et Comfort Zone集團。集團老闆David Bollati直接聯繫他,讓他來到意大利總部。這4年時間非常美好,在Ghislain的領導下,品牌由零開始,並在短短幾年內達到幾百萬歐元的營業額。他們合作令集團得到了長足發展,2人相處甚歡。對Ghislain而言,能夠被人理解,這一點非常重要。Ghislain在意大利工作期間,曾帶著妻兒去紐約半年,負責管理位於高級酒店內的分店。這個時期的法國開始出現真正的行業改變,傳統護膚療程由水療館轉型至高級酒店。Ghislain也自然而然成為了高級酒店、水療館和護膚品專家。

美麗故事
故事繼續,2008年的一天,他接到Christian Courtin Clarins的電話,向他表達了自己的憂慮:在世界各地的奢侈水療館都可以看到Comfort Zone,但就沒有Clarins。集團的水療業務部門是他父親Jacques Courtin負責管理。他希望Ghislain接手這個部門,重整旗鼓。Ghislain回到巴黎,接手水療業務部門,並在高級酒店陸續開設了幾間水療館,令他成為了真正的水療專家。他在Clarins工作得很開心,這是一個優秀品牌,企業員工擁有良好價值觀。

冒險歷程
有一天,他遇到Deep Nature公司總經理Julien Patty,旗下管理著多間水療館,多次遊說他加入公司。為甚麼不開始新一個冒險歷程?於是他離開Clarins,與Julien Patty合作,成為Deep Nature的發展部總裁。他們成立了一間設計室,專門負責建造和裝修水療館。Ghislain坐鎮巴黎,Julien則在Chamonix工作。這個合作關係持續了7年,直至Deep Nature被收購並和Laboratoire Gilbert合併。

職涯最新階段
Ghislain現在又面臨著全新一個階段:「我剛選擇離開了Deep Nature,現在正與Régis Bourdon合作開創我的下一個人生階段。他是意大利Bbspa集團的創始人,我以前就有和他合作過。我們有很多共同點,擁有相同的價值觀,我們計劃開設Bbspa法國分公司,包括一間設計顧問工作室,專門為美容院、水療館和酒店提供服務,制訂優秀的方案,讓客戶的公司能夠賺錢。我一直有當企業家的願望。我想親近意大利,我喜歡意大利,特別是博洛尼亞。那裡有Wellness Valley,就像美國的矽谷一樣,所有美容企業都進駐那裡,包括Bbspa。我很熟悉Régis Bourdon,因為我和他共事有4年之久。我是法國區總經理,但我們將一起負責全球業務。我們可以從頭開始,從設計、概念,到建築、項目監管。服務對象既包括大集團,也包括獨立企業或美容院。特別是,我熟悉從項目指導到開門營業須要避免哪些錯誤。但我們並不從事管理工作,因此千萬不要搞錯商業模式。」

水療館的主要職能
面對這2年出現的所有變化,我們須要了解舒適行業的發展前景。水療館的傳統發展開始放緩,變得難以盈利,消費者的需求發生變化。與疫情相關的限制條件促使其他方法出現,水療館須要吸收及改變。Ghislain對此非常清楚:「情況繼續發展,舒適潮流正在來臨,行內人士正在探索。我們須要進一步改善商業模式,不能夠再任意妄為發展,在規模、概念和品牌方面須要保持現實。前面的道路仍然漫長,因為現在的健康衛生系統存在缺陷。我們須要好好預防,水療館在這方面能夠發揮自己的作用。舒適潮流將大行其道,我們不能將它局限於水療館之內。新生代周遊列國,見多識廣。他們可能會和我們不一樣。人須要被觸摸。觸摸和溫馨概念是顧客期待的關鍵所在。我們處於一個矛盾中心:人與人交流很多,但卻獨自相處(Alone Together)。美容師和水療技師在提升日常舒適方面能夠發揮真正的作用。」

水療館的成功是嚴謹和清醒
「要考慮這個問題,我們首先須要了解這是獨立水療館還是酒店水療館。它們的費用開支和組織架構並不一樣。
-    成功的其中一個秘密是盈利。能夠支付所有費用開支並不足夠,水療館還要能夠賺錢;
-    其次,服務質素至關重要;
-    另外,很多水療館的員工並沒有接受正式培訓;
-    有時候我們會感受到工作團隊有著真正的活力,這正是成功和質量的來源所在;
-    沒有刻意追求超級創意和獨特新穎護理療程。作為基礎,我希望能夠得到優良服務,悉心呵護,能夠接受好的按摩和面部護理,同時受到熱情接待,這才是一間成功的水療館。

一些只有3、4間護理房的小水療館有時比高級奢侈、但經常很冰冷的大型水療館,反而更能讓我倍感舒服。」

對新手的建議
「美容師找我經常是為了她們的發展。這些年輕女孩都擁有職業文憑,她們想創辦一間水療館,也準備貸款。我建議她們先花上4、5年時間進行護理工作和管理水療館,去別的美容院或水療館工作,然後才自立門戶。這是一門很精確的商業,需要大量的工作,很少人能夠成功。如果她們對自己的項目、營業額、工資總額、租金和水電成本沒有概念,那水療館就不能生存下來。我堅持要求她們首先去別的水療館累積經驗。我的擔憂就是針對水療經理的培訓沒有達到相應水平。她們沒有意識到這很複雜,更不用說如果自己只有25歲,手下還有一些年長員工要懂得如何管理。我們須要知道年齡賦予的資歷是不可缺少的。」

生命意義和引以為傲的東西
「無論是在甚麼情況下,我都喜歡看到和感受到『我一直還是我自己。』我遇到過很多優秀的人,參與過很多優秀水療館項目,但我的人生永遠是一致的,我擁有超過30年的相同關係。我很高興成為出口業務經理,讓我能夠周遊列國。當人們在我20歲時問:『你想做甚麼工作?』我的回答是:『我想成為出口業務經理。』我真的當上了,我環遊全球、收入不俗,我希望自己沒有做過太多的壞事,希望自己的過去還算比較正直。當我回顧一生,我覺得對自己和他人還是相當尊重的。數學家Bertrand Russell曾經講過:『現代社會各種問題的基本原因就是蠢人太過自信,而智者則太多懷疑。』

在我的職業生涯中有過一次很美好的經歷。當時我是在意大利負責管理Stendhal。有一天在米蘭的一間小化妝品店,我和銷售代表一起進去,在那遇到一位75歲的老太太。她向我走過來,同我說:『啊!你就是Stendhal的先生!我的一生相當辛苦。我有6個小孩,很多的孫輩。我一生都在工作,唯一的快樂就是每天早上使用Stendhal的護膚霜。』雖然我很努力工作,也獲得了各種成績,但內心還是一直有著疑問:『我做的東西是否是好的?』我經常進行反省,卻不太確信。當我聽到這位老太太的話時,心裡就想:『至少我起到了這個作用……』」

能量來自我的職業
「我非常喜愛自己做的事情。對我而言,我的工作就是舒適。當我想汲取能量時,就會去體驗不同的水療館。我喜歡接觸不同的人,喜歡水療館體驗。我在工作時從來不覺得累。特別是我在工作中能夠遇到很多有趣的人和事。」



DH STUDIO Dirk Holst Köln

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